[당뇨고혈압] 만성질환을 관리하자
각종 합병증발생의 연관이 가장 높은
당뇨고혈압 이라는것을 알고계시나요?
건강한 생활을 유지하기 힘들어지고 쉽게
피로해질 수 있는 만큼 꾸준한 식단조절과
운동을 일상에서 해나가야 하는데요.
특히나 이러한 성인병은 평소에 증상이
크게 나타나지 않다 보니 안일하게 생각했다가
더 심각한 상태로 이어질 수 있으므로
주의를 기울이는 것이 좋습니다.
당뇨고혈압을 예방하거나 증상을
완화할 수 있는 방법으로는 식단 조절이
빠질 수 없는 부분인데요.
우리가 주로 먹는 쌀이나 밀과 같은
곡류는 혈당지수가 낮은 편이 아니라서
만성질환을 가지고 있는 분들은
섭취할 때 주의가 많이 필요한 식품입니다.
 |
 |
오늘 소개해드릴 카무트의 경우
혈당지수라고 하는 GI지수가 40으로
백미의 절반에 해당하고 가장 낮은 당 지수를
가진 곡물이다 보니 혈당 관리에 좋습니다.
이러한 장점 외에도
각종 영양성분이 충분히 들어있어
미국타임지가 선정한 건강 식품이기도 한 만큼
이번 시간에는 카무트 효능 그리고
먹는 방법에 대해서 소개해드리려고 합니다!
카무트 영양성분
카무트는 체내에서 스스르 생성하지 못하고
음식을 통해 섭취를 해야 하는 필수
아미노산8종과 마그네슘, 오메가3, 셀레늄
그리고 풍부한 식이섬유를 포함하고 있는
슈퍼곡물로 알려져 있습니다.
일일권장량은 80-100g정도가 되는데
이 정도를 섭취하면 하루에 필요한 단백질을
30% 충족할 수 있어서 다이어트를 하는
분들에게도 많은 도움이 됩니다.
카무트의 영양성분을 알게 되니
효능에 대해서도 더욱 궁금해지죠?
카무트가 당뇨고혈압뿐 아니라
현대인들에게 좋은 이유는 풍부한
셀레늄이 함유되어있기 때문입니다.
셀레늄은 매우 훌륭한 항산화 성분으로
세포가 손상되는 것을 억제하여 노화를
방지하는 것은 물론 나아가서는 암을
예방하는 효과도 지니고 있습니다.
카무트에 들어있는 셀레늄은 갑상선
호르몬 대사 과정에도 필수적인 성분으로
면역력을 높이는데도 큰 몫을 차지한답니다.
그러나 몸에 좋다고 해서 과다하게
섭취할 경우 셀레늄이 설사나 복통 등을
유발할 수 있어서 카무트의 하루 권장량인
80g~100g으로 드시는 것이 좋습니다.
카무트 먹는 법도 아주 간단한데요!
보통 추천하는 방법은 카무트와 백미를
1:1 비율로 넣고 밥을 짓는 것입니다.
이때 불리거나 삶지 않아도 구수하고 쫀득한
맛있는 밥이 완성되어서 당뇨고혈압 식단
외에도 일반인들 역시 건강을 챙기면서
맛있게 드실 수 있습니다.
혈당 관리, 그 동안 어렵게 느껴졌다면
이제는 카무트로 손쉽게 해보세요^^
https://smartstore.naver.com/kamut-korea?
카무트코리아 : 네이버쇼핑 스마트스토어
카무트코리아
smartstore.naver.com